Πρωτομαγιάτικο #TheBloggersBrunch στο New York Sandwiches και #διαγωνισμός

Wednesday, April 29, 2015


Καιρό έχουμε να τα πούμε πάλι. Την τελευταία φορά που βρεθήκαμε εδώ έξω έβρεχε - και ίσως χιόνιζε - και εγώ έφτιαχνα Ντοματόσουπα με Τραχανά για να ζεσταθώ. Τώρα μερικές μέρες πριν την Πρωτομαγιά ο καιρός ευτυχώς έχει φτιάξει και η άνοιξη έχει μπει για τα καλά. Είμαι σίγουρη ότι πολλοί θα πάρετε τα βουνά και τις παραλίες για να πιάσετε τον Μάη και μαζί με αυτόν ίσως πιάσετε και καμιά ψητή πανσετούλα και κανα δυο μπιφτεκάκια.

Ντοματοσουπα με Τραχανα - Trahana Tomato Soup

Wednesday, April 1, 2015

(For English scroll down)
Τι είναι αυτό που έχω πάθει με τον τραχανά τώρα τελευταία;
Σχεδόν κάθε φαγητό που μαγειρεύω πρέπει να έχει έστω και λίγο. Μου έλειψε πολύ τόσα χρόνια που έλειπα και τώρα που τον βρήκα ξανά σε αφθονία λέω να τον χορτάσω όσο πιο πολύ μπορώ. Τα ντουλάπια μου δεν κλείνουν πια